Emozionata per avere una bio, un po’ meno per non sapere come riempirla. Studentessa di scienze politiche all'Alma Mater. Vent’anni, amante di viaggi (mentali e non), cultura, scrittura e cibo. Si arrangia nel parlare lingue e, avendo frequentato un corso base di giornalismo, capisce che forse il sogno di una vita non fa per lei. Ma se la speranza è l’ultima a morire: aspirante giornalista. Se però questa fosse la bio di un panino, eccome se saprebbe riempirla. Sarebbe il panino al jamón di Salamanca: essenziale ed esplosivo. Il grasso in eccesso sarebbe un punto di forza, non qualcosa da nascondere, trasborderebbe fieramente dai confini sinuosi e non limitanti di quel pane croccante e tenero diviso nella sua esatta metà; di quelle divisioni nate solo per inglobare ancora di più fino a ricongiungersi, per formare un qualcosa che è un peccato mangiare. Se l'ambizione non è peccato: aspirante (IL) panino.